Japón suspende importaciones de aves de corral de dos estados brasileños por casos de gripe aviar

Japón ha decidido suspender temporalmente las importaciones de aves de corral procedentes de dos estados brasileños, Espirito Santo y Santa Catarina, luego de que se confirmara la presencia de casos de gripe aviar altamente patógena en granjas no comerciales de ambas regiones. Esta medida representa un desafío para los procesadores de carne de Brasil, el mayor exportador de pollo del mundo.

La decisión de Japón se tomó después de que el país asiático suspendiera el mes pasado las compras de aves de corral de Espirito Santo debido a la detección de gripe aviar en una granja no comercial en esa zona. Posteriormente, la prohibición se extendió a Santa Catarina tras confirmarse un caso de gripe aviar altamente patógena en una gallina de patio.

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), que representa a los procesadores de carne de cerdo y aves de corral en Brasil, ha informado que los envíos mensuales de pollo desde las plantas de Santa Catarina a Japón representan menos del 3% del total exportado por Brasil. Sin embargo, esta suspensión impone un nuevo desafío a la industria avícola brasileña.

El gobierno brasileño ha confirmado la prohibición y el ministro de Agricultura, Carlos Favaro, tiene previsto discutir los requisitos de importación de productos avícolas con las autoridades japonesas durante su viaje a Japón la próxima semana.

Es importante mencionar que, según las autoridades, las prohibiciones solo serían aplicables si el virus altamente patógeno llega a una granja comercial, algo que hasta el momento no ha ocurrido en Brasil. Sin embargo, el país ha registrado varios brotes de gripe aviar altamente patógena entre aves silvestres en diferentes estados desde el pasado mes de mayo.

Santa Catarina es el segundo mayor procesador de carne de pollo en Brasil, después de Paraná, y todas las grandes empresas exportadoras de alimentos en Brasil tienen plantas en este estado.

La situación actual representa un desafío para las autoridades y la industria avícola brasileña, ya que la gripe aviar es una enfermedad que puede tener un impacto significativo en la producción y comercio de aves de corral, así como en la economía del país. Se espera que las autoridades y los productores trabajen en conjunto para abordar y controlar la situación y garantizar la seguridad y calidad de los productos avícolas exportados.

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